retinol en La carne de caza, beefalo, compuesta de los recortes, crudo Calculadora
Cordero, ternera y caza
En 100 g (Gramos) de La carne de caza, beefalo, compuesta de los recortes, crudo hay 0 µg de retinol.
La carne de caza, beefalo, compuesta de los recortes, crudo
La carne de caza, beefalo, compuesta de los recortes, crudo es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en La carne de caza, beefalo, compuesta de los recortes, crudo se enumeran a continuación.
Agua
|
70.89 g
|
70.89
|
g
|
70.89%
|
La energía (calorías)
|
143 kcal
|
143
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
598 kJ
|
598
|
kJ
|
|
Proteína
|
23.3 g
|
23.3
|
g
|
23.3%
|
lípido total (grasa)
|
4.8 g
|
4.8
|
g
|
4.8%
|
Ceniza
|
0.92 g
|
0.92
|
g
|
0.92%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
18 mg
|
18
|
mg
|
0.02%
|
Hierro, Fe
|
2.32 mg
|
2.32
|
mg
|
|
El fósforo, P
|
224 mg
|
224
|
mg
|
0.22%
|
Potasio, K
|
436 mg
|
436
|
mg
|
0.44%
|
Sodio, Na
|
78 mg
|
78
|
mg
|
0.08%
|
Zinc, Zn
|
4.86 mg
|
4.86
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
9.8 µg
|
9.8
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
7 mg
|
7
|
mg
|
0.01%
|
tiamina
|
0.04 mg
|
0.04
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.09 mg
|
0.09
|
mg
|
|
La niacina
|
4.64 mg
|
4.64
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.55 mg
|
0.55
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
15 µg
|
15
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
15 µg
|
15
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
15 µg
|
15
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
2.42 µg
|
2.42
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.04 g
|
2.04
|
g
|
2.04%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.1 g
|
0.1
|
g
|
0.1%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.96 g
|
0.96
|
g
|
0.96%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.92 g
|
0.92
|
g
|
0.92%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.04 g
|
2.04
|
g
|
2.04%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.18 g
|
0.18
|
g
|
0.18%
|
18: 1 indiferenciada
|
1.82 g
|
1.82
|
g
|
1.82%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.15 g
|
0.15
|
g
|
0.15%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.11 g
|
0.11
|
g
|
0.11%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
0.04%
|
Colesterol
|
44 mg
|
44
|
mg
|
0.04%
|
Nutrientes en La carne de caza, beefalo, compuesta de los recortes, crudo